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Ek cn 21
Ern

Ernährung : Bild der Wissenschaft Sonderausgabe 2021

Berndorff, Jan, 2020
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
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Medienart Buch
Verfasser Berndorff, Jan Wikipedia
Etscheit, Georg Wikipedia
Frick, Frank Wikipedia
Beteiligte Personen Berndorff, Jan Wikipedia
Frick, Frank Wikipedia
Etscheit, Georg Wikipedia
Gartner, Bettina Wikipedia
Heßbrügge, Rolf Wikipedia
Kurlemanns, Rainer Wikipedia
Nakott, Jürgen Wikipedia
Netz, Hartmut Wikipedia
Weß, Ludger Wikipedia
Systematik Ek cn 21 - Agrargeographie
Schlagworte Industrialisierung, Klimawandel, Landwirtschaft, Globalisierung, Kartoffel, Zucker, Ackerbau, Gesundheit, Allergie, Ernährung, Gentechnik, Hunger, Algen, Zöliakie, Klimaerwärmung, Eßkultur, Geruchssinn, Digitalisierung, Fruchtbarer Halbmond, Weinbau, Geschmack, Lebensmittelchemie, Evolution: Mensch, CRISPR/Cas, Fischzucht, Fleischkonsum, Fleischersatz, Welthunger, Genome Editing, Ökolandbau, Fleisch-Alternative, Superfood, Farming 4.0, Laktoseintoleranz, Lebensmittelunverträglichkeit, Diät
Verlag Wissenschaftliche Buchgesellschaft
Ort Darmstadt
Jahr 2020
Umfang 128 S.
Altersbeschränkung keine
Reihe Sonderausgabe Nummer 4
Sprache deutsch
Verfasserangabe Jan Berndorff ; Georg Etscheit ; Frank Frick. Frank Frick ; Jan Berndorff ; Georg Etscheit ; Bettina Gartner ; Rolf Heßbrügge ; Rainer Kurlemanns ; Jürgen Nakott ; Hartmut Netz ; Ludger Weß

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